事前教示回答事例（品目分類関係）
| 登録番号 | 123003818 |
|---|---|
| 税関 | 横浜 |
| 処理年月日 | 20240109 |
| 一般的品名 | くん製した大西洋さけ（調味不十分なもの） |
| 税番 | 0305.41-000 |
| 関税率 | 基本15% 、 協定10.50% 、 特特Free |
| 内国税率 | 消費税6.24% 、 地方消費税22/78 |
| 貨物概要 | さけをマリネし、熟成させ、くん製し、スライスし冷凍したもの 製法：原料（さけ）受入→魚の頭を落とす→水ですすぐ→魚を３枚におろす→成形→小骨を取り除く→尾を切り取る→背びれ切断→皮むき→塩水注入→マリネ→トレイに置く→計量→熟成→乾燥→くん製→冷却→冷凍①→パッキング→保管①→スライス→トレイ盛付け→密封→箱詰め→梱包→冷凍②→保管② 性状：切身 原料：大西洋さけ、塩、砂糖、白こしょう、ディル 用途：業務用 包装：0.2kg／パック×50／カートン |
| 分類理由 | 本品は、調味不十分なくん製した大西洋さけであり、関税率表第03.05項の規定により、上記のとおり分類する。 ※本回答書に記載された基本税率以外の関税率は、一定の条件のもとでのみ適用されるものである。 －－－以下余白－－－ |
| 法令 | 食品衛生 |
| その他 |