事前教示回答事例（品目分類関係）
| 登録番号 | 121003555 |
|---|---|
| 税関 | 横浜 |
| 処理年月日 | 20211203 |
| 一般的品名 | 酵素調製品 |
| 税番 | 3507.90-000 |
| 関税率 | 基本4.6% 、 協定3.9% 、 特恵Free |
| 内国税率 | 消費税6.24% 、 地方消費税22/78 |
| 貨物概要 | 微生物から酵素を抽出し、安定剤等と混合したもの 製法：微生物培養→酵素抽出→フィルターろ過→混合→最終製品 成分：酵素、グリセロール、塩化カリウム、安息香酸ナトリウム、ソルビン酸カリウム、水 性状：褐色の液体 用途：主にクラッカー、ビスケット生地に使用（生地粘度の上昇抑制、製品形状の安定化、焼成時間の短縮） 包装：２５ｋｇ／プラスチックドラム |
| 分類理由 | 本品は、食品に使用する酵素の調製品として照会のあったものである。 本品は、培養した微生物から抽出した酵素に、グリセロール、塩化カリウム等を添加した液状の調製品であることから、関税率表第３５．０７項及び同表解説第３５．０７項（Ｃ）の規定により、調製した酵素として、上記のとおり分類する。 ※本回答書に記載された基本税率以外の関税率は、一定の条件のもとでのみ適用されるものである。 −−−以下余白−−− |
| 法令 | 食品衛生 |
| その他 |