事前教示回答事例（品目分類関係）
| 登録番号 | 125000238 |
|---|---|
| 税関 | 東京 |
| 処理年月日 | 20250207 |
| 一般的品名 | 冷凍シルバーフィレ（加熱不十分） |
| 税番 | 0304.89-290 |
| 関税率 | 基本5% 、 協定3.50% 、 特特Free |
| 内国税率 | 消費税6.24% 、 地方消費税22/78 |
| 貨物概要 | フィレ加工したシルバーの表面を炙り、冷凍したもの 製法：原料受入→解凍→鱗取り→センターカット→中骨除去→殺菌①→腹骨除去・トリミング→解凍→ピンボーン除去→殺菌②→洗浄→塩添加→熟成→水洗い→水拭き→冷凍①→皮除去→炙り→袋詰め→真空包装→冷凍②→金属探知→箱詰め 原料：銀ひらす（シルバー）（学名：Seriolella punctata）、塩 用途：業務用、生食用 包装：５kg／箱（段ボール）×２合 |
| 分類理由 | 本品は、加熱不十分な冷凍シルバーのフィレであり、関税率表第03.04項の規定により、上記のとおり分類する。 ※本回答書に記載された基本税率以外の関税率は、一定の条件のもとでのみ適用されるものである。 －－－以下余白－－－ |
| 法令 | 食品衛生 |
| その他 |