事前教示回答事例（品目分類関係）
| 登録番号 | 123002328 |
|---|---|
| 税関 | 東京 |
| 処理年月日 | 20230922 |
| 一般的品名 | 豚肉調製品 |
| 税番 | 1602.49-290 |
| 関税率 | 基本25% 、 協定20% 、 特特Free |
| 内国税率 | 消費税6.24% 、 地方消費税22/78 |
| 貨物概要 | 調味した豚バラ肉及びボイルした野菜をでん粉液と混合し、凍結乾燥したもの 製法：①豚肉→インジェクション→タンブリング→スライス→着味加熱→スチーム ②乾燥キャベツ→ボイル→冷却 ③赤ピーマン→ボイル→冷却→糖混合 ④でん粉液→加熱混合 ⑤①～④をトレー充填成型→冷凍→真空凍結乾燥→箱詰→保管 原料：でん粉液、乾燥キャベツ、豚肉、調味液、赤ピーマン、ピックル液等 性状：ブロック状 用途：業務用（即席食品用乾燥具材） 包装：約4.5kg（432個）／袋／箱 |
| 分類理由 | 本品は、豚肉調製品であり、関税率表第16類注２及び同表第16.02項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、豚肉の含有量が全重量の20％を超えるもので、かつ、豚肉の肉片１個の重量が10ｇ未満のものに限る。 ※本回答書に記載された基本税率以外の関税率は、一定の条件のもとでのみ適用されるものである。 －－－以下余白－－－ |
| 法令 | 食品衛生 |
| その他 |